「手作りのガトーショコラを作りたいけど何日持つの？」
「もらったガトーショコラが食べきれないから冷蔵庫に保管したい」
ガトーショコラは生クリームを使ったデコレーションケーキとは異なり長持ちしそうですが、具体的に何日持つのかわからない人もいるのではないでしょうか？
ガトーショコラの保存期間は手作りかお取り寄せかによって異なります。
手作りガトーショコラの場合
- 冷蔵保存: 約3〜5日
- 冷凍保存: 約1ヶ月
- 常温保存：3-4日
お取り寄せガトーショコラの場合
- 冷蔵保存: 約1〜2週間
- 冷凍保存: 約1〜3ヶ月
- 常温保存：2日～1ヶ月※商品により異なる
お取り寄せのガトーショコラは保存料を使用していたり包装方法が異なったりするため、手作りよりも日持ちすることが多いです。
製造先によって保存期間も異なるため、購入した商品の消費期限や注意事項、説明書を確認したほうがよいでしょう。
この記事ではガトーショコラが何日持つかより詳しく解説します。ぜひ最後までお読みください！
ガトーショコラは何日持つ？冷蔵・冷凍・常温で保存期間が異なる！
ガトーショコラは何日持つかは、保存方法によって期間が異なります。また、手作りかお取り寄せかによっても保存期間も異なります。
手作り・お取り寄せのガトーショコラにおける保存期間の目安を表にまとめました。
●手作り・お取り寄せのガトーショコラにおける保存期間の目安
| 冷蔵 | 冷凍 | 常温 | |
| 手作り | 3～5日 | 約1ヶ月 | 3～4日 |
| お取り寄せ | 1～2週間 | 1～3ヶ月 | 2日～60日 |
手作りのガトーショコラは冷蔵・常温の日持ちが少ない傾向があります。焼き加減によっては表に記載している期間より短くなるため注意しましょう。
お取り寄せの場合、常温保存のものや冷蔵か冷凍のみに対応したガトーショコラがあり、2日～1ヶ月と、商品により大きく異なるのが特徴です。
冷凍保存は手作り・お取り寄せどちらも最低1ヶ月ほど保存可能ですが、手作りは可能な限り早めに食べた方が安心でしょう。
何日持つかが決まる！手作り・お取り寄せガトーショコラの保存方法を紹介
ガトーショコラが何日持つかは、手作りかお取り寄せかどうかはもちろん、保存方法によって美味しさが決まります。
ここでは冷蔵・冷凍・常温の場合の保存方法を紹介します。
冷蔵での保存方法
冷蔵庫に保存する方法は、1つずつカットして空気がなるべく入らないようにラップに包みましょう。
手作りの場合はガトーショコラを完全に冷ましてから冷蔵庫に入れるのがポイントです。
ラップに包むだけでも美味しく食べられますが、アルミホイルやタッパーなどで保管すると乾燥してパラパラになるのを防げます。
冷凍での保存方法
冷凍庫にガトーショコラを保存する方法も、冷蔵庫の方法と同じく1カットずつラップに包み冷凍庫に入れるとよいでしょう。
保存する際は冷凍庫内の臭いが気になることもあるため、ジップロックなどの密閉できる袋やタッパーがあれば美味しく食べられます。
ガトーショコラの乾燥対策にもなるのでおすすめです。
常温での保存方法
常温での保存方法はできるだけ冷暗な場所が望ましいです。
バレンタインデーシーズンであれば寒い季節のため、エアコンで空調が遮断された場所や廊下がよいでしょう。
とくにお取り寄せなら箱の中に入れて保管すると便利です。
ガトーショコラを食べるタイミングは？手作り・通り寄せそれぞれ解説
手作りのガトーショコラはできたての温かいまま食べても美味しいですし、冷ましてその日のうちに食べても美味しいです。
しかしおすすめのタイミングは作って1日寝かせたあとでしょう。
お取り寄せの場合は届いたその日から食べても美味しいように作られているので、できるだけ早く食べたほうがよいでしょう。
まとめ：ガトーショコラは何日持つ？保存期間について
ガトーショコラはチョコレートが好きならば手作りでもお取り寄せでも美味しいです！
手作りは作ってすぐに食べられるのでお店の美味しさとはまた違った新鮮さやあたたかみがあります。
お取り寄せにしても手作りをする時間が省けるし、衛生的にも安心して指定日にガトーショコラが届くのが魅力です
手作りキットのメリットは安価でベルギー産チョコレートなど、よいブランドを手軽な金額で手に入り作れます。
もし手作りをするなら、手作りキットも楽天市場で販売しているので探してみるとよいでしょう。
お取り寄せをする場合も美味しそうなガトーショコラがたくさんあって悩むかもしれません。
時間があるときに楽天市場でゆっくり見るのも楽しいでしょう！
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